Несмотря на решительные шаги, которые предпринимает государство и бизнес для борьбы с подделками, в Казахстане по-прежнему велика вероятность отравления суррогатным алкоголем
ФОТО: архив пресс-службы
В июле 2020 года в нескольких областях страны случилось массовое отравление фальсификатом, отчего скончались 23 человека.
В СМИ регулярно появляется официальная статистика компетентных государственных структур об уничтожении очередных партий суррогатов практически в каждом регионе страны.
По данным Комитета государственных доходов Министерства финансов РК, за 9 месяцев 2020 года в стране выявлено 320 тысяч литров нелегальной алкогольной продукции. При этом четверть такого алкоголя поступила из-за рубежа. По информации, представленной Службой экономических расследований Комитета финансового мониторинга, на территории РК в прошлом году было ликвидировано 25 цехов по производству фальсифицированной алкогольной продукции.
Самый простой способ, к которому прибегают алкогольные пираты для производства своей опасной продукции — обычное перемешивание спирта с водой. И одна из главных опасностей для здоровья пьющего заключается в том, что для подпольного алкоголя используют любой самый дешевый и часто даже вредный для здоровья спирт. Нередко за основу берется сырье, предназначенное для производства жидкостей для мытья стекол, растворителей, антифриза и тормозной жидкости. Эти совершенно непригодные для питья основы зачастую содержат такие ядовитые вещества, как карбинол, денатурат, хлороформ. Вся эта «химия» поражает внутренние органы – печень, почки, сердце, желудочно-кишечный тракт, органы деторождения, центральную нервную систему.
Как уберечься от этих страшных последствий?
Вот несколько простых и действенных советов.
Первый: выбирайте известные торговые марки отечественных производителей.
Производители напрямую заинтересованы в качестве своих напитков и борьбе с фальсификатом. Многие знают, что по качеству казахстанская алкогольная продукция не только не уступает многим известным мировым брендам, но и превосходит их. Об этом свидетельствуют многие международные награды с различных конкурсов и выставок: Peterfood, ProdEXPO, Ultimate Spirits Chellange. Есть даже уникальные примеры попадания казахстанской продукции в мировой рейтинг лучших из лучших «Клуб миллионеров».
По цене местная продукция гораздо привлекательней зарубежной. И это не удивительно: весь спирт в Казахстане изготавливают из отборной пшеницы, которой славится страна во всем мире. Поэтому, в отличие от многих стран, в Казахстане даже самая доступная по цене продукция изготавливается из спирта класса «Люкс». Для понимания – это тот же класс спирта, что используется в большинстве известных топовых напитков крупных международных брендов. В «статусной», дорогой казахстанской продукции применяется спирт класса «Альфа» – редкость даже для именитых зарубежных брендов.
С точки зрения качества казахстанские напитки славятся еще со времен Советского Союза. А сегодня более широкому их распространению препятствуют только административные барьеры. Казахстанцам же качественный продукт доступен без лишних наценок и пошлин.
Второй: не покупайте где попало.
Чтобы избежать риска отравления, главный принцип, которого надо придерживаться – покупать алкоголь только в официальных торговых точках, в заводской упаковке и с акцизной маркой. Согласитесь, вряд ли в крупной торговой сети будет продаваться подделка или контрафакт.
Третий: если продукция у вас вызывает подозрение, запросите у продавца подтверждающие ее качество документы.
Дело в том, что любая точка продажи алкоголя должна иметь лицензию на подобную торговлю. Кроме того, каждый производитель алкогольной продукции должен иметь декларацию о соответствии, которая подтверждает, что продукция прошла все проверки, является подлинной и соответствует стандартам качества. Копию такой декларации потребитель может запросить в любом магазине, где он приобретает напитки, и, если товар подлинный, у продавца будут все необходимые документы.
Четвертый: проверить подлинность алкоголя можно в мобильном приложении e-Sapa.
Это один из самых простых способов выявить подделку. В 2019 году в Казахстане запустили мобильное приложение «e-Sapa», с помощью которого каждый сможет определить подлинность учетно-контрольной марки и легальность алкогольной продукции.
Для того чтобы проверить продукцию на контрафакт, пользователю нужно открыть сканер в приложении и точно навести фокус камеры смартфона на штрих-код, который расположен на учетно-контрольной марке. После сканирования марки на экране смартфона откроется страница, в которой будет сказано «Код существует в базе» и указана информация о производителе – это будет означать, что продукция безопасна и пригодна к употреблению. Либо придет push-уведомление «УКМ не найдена» – это признак нелегального товара.
Пятый: ориентируйтесь на цену.
В 2021 году сумма акцизных сборов на 0,5 литра крепкого напитка составляет 510 тенге. Это означает, что 40-градусный напиток такого объема в магазине не может стоить меньше 990 тенге — такова минимальная розничная цена по закону.
Шестой: ориентируйтесь на самочувствие.
При условии умеренного употребления качественного алкоголя, как правило, отсутствует похмельный синдром, нет головных болей и недомогания. Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, вредное потребление начинается от дозы выше 50 граммов крепкого алкоголя и чаще, чем 1-2 раза в неделю.
Источник:
https://forbes.kz//life/alkogol_kak_izbejat_otravleniya_sovetyi_kazahstantsam/?